5月(皐月)のお献立

 真心込めた《味と粋》でお待ちいたしております。

(さくら)コース (たちばな)コース
お付出し 海老と茄子のひばり和え
前菜 岡ひじきの胡麻和え 的サーモン
小鯛の寿司 蕗の味噌漬け
フォア・グラのムースゼリー寄せ
岡ひじきの胡麻和え 的サーモン
小鯛の寿司 蕗の味噌漬け
フォア・グラのムースゼリー寄せ
スープ 人参のスープ 人参のスープ
お造り 鯛とヨコワの造り合せ サヨリとヨコワの造り合わせ
メイン 鯛とホタテ・アスパラガスのグラタン フィレ・ステーキ プロヴァンス風
煮物 信田巻き・筍・独活・三度豆の煮合わせ 信田巻き・筍・独活・三度豆の煮合わせ
御飯 お豆の御飯・香の物 赤だし お豆の御飯・香の物 赤だし
デザート 抹茶のバヴァロア 抹茶のバヴァロア
4,600円 5,700円

 材料の仕入れにより内容を替えさせていただくことがございます。ご了承くださいませ
 価格には消費税(5%)が加算されております。

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